VEELGESTELDE VRAGEN
Hoe rekenen je cups om in grammen en milliliters?
Wij werken bij TANTE TOOS SUIKERLOOS vaak met cups. Dit is een Amerikaanse manier van afwegen.
Er bestaan verschillende soorten cups, denk aan: 1 cup, 1/2 cup, 1/3 cup, 1/4 cup en 1/8 cup.
Naast deze cups zijn er ook verschillende maatlepels: 1 eetlepel [el], 1/2 eetlepel, 1 theelepel [tl] en een 1/2 theelepel.
Let op: een maatlepel heeft vaak een andere afmeting dan de ‘standaard’ lepel. Gebruik daarom altijd maatlepels en niet ‘gewone’ lepels.
Omdat niet iedereen cups in huis heeft hebben wij een schema gemaakt om het wat makkelijker te maken.
Zo kun je makkelijk opzoeken hoeveel een bepaald voedingsmiddel in grammen of milliliters is.
Ben je geïnteresseerd in cups? Deze kun je online aanschaffen, in een kookwinkel of bijvoorbeeld de Xenos.
Cups omgezet in grammen:
[vloeibare producten worden aangegeven in milliliters]
| 1 cup | 1/2 cup | 1/3 cup | 1/4 cup | 1/8 cup | 1 el | 1/2 el | 1 tl | 1/2 tl | |
| NOTEN/ZADEN | |||||||||
| Cashewnoten | 120 | 60 | 40 | 30 | 15 | 10 | 5 | ||
| Walnoten | 80 | 40 | 30 | 20 | 10 | 5 | 2 | ||
| Hazelnoten | 120 | 60 | 40 | 30 | 15 | 10 | 5 | ||
| Amandelen | 140 | 70 | 50 | 45 | 20 | 10 | 5 | ||
| Pompoempitten | 120 | 60 | 45 | 30 | 15 | 10 | 5 | ||
| Zonnebloempitten | 140 | 70 | 45 | 35 | 20 | 10 | 5 | ||
| Chiazaad | 40 | 20 | 10 | 5 | |||||
| Pinda’s | 140 | 70 | 50 | 45 | 20 | 10 | 5 | ||
| Hennepzaad | 40 | 30 | 15 | 10 | 5 | ||||
| MEEL/GRANEN | |||||||||
| Havermout | 90 | 45 | 30 | 20 | 10 | 5 | 2 | ||
| Amandelmeel | 110 | 55 | 35 | 25 | 15 | 7 | 3 | ||
| Kokosmeel | 110 | 55 | 35 | 25 | 15 | 7 | 3 | ||
| Tijgernotenmeel | 120 | 60 | 35 | 30 | 15 | 7 | 5 | ||
| KOKOS | |||||||||
| Kokosrasp | 80 | 40 | 25 | 20 | 10 | 5 | 2 | ||
| Kokosolie (gesmolten) | 250 | 125 | 80 | 60 | 30 | 15 | 8 | ||
| Kokosyoghurt | |||||||||
| Kokosmelk (ml) | 250 | 125 | 80 | 60 | 30 | 15 | 8 | ||
| ZOETSTOF | |||||||||
|
Ahornsiroop (ml)
|
15 | 8 | 5 | 3 | |||||
| Rijststroop (ml) | 15 | 8 | 5 | 3 | |||||
|
Kokosbloesemsuiker
|
|||||||||
| Honing (ml) | 15 | 8 | 5 | 3 | |||||
| CACAO | |||||||||
| Cacaopoeder | 25 | 10 | 5 | 2 | 1 | 1 | |||
| Cacao nips | 15 | 8 | 3 | 1 | |||||
| OVERIGE | |||||||||
| Rijstpops | 25 | 15 | 10 | 7.5 | 5 | 2 | 1 | ||
| Quinoapops | 30 | 15 | 10 | 7,5 | 5 | 2 | 1 | ||
|
(GEDROOGD) FRUIT
|
|||||||||
| Dadels [met pit] |
1 stuk =
20- 25 gr |
||||||||
| Frambozen vers | 1 stuk = 3 – 5 gr |
||||||||
| Aardbeien vers |
1 stuk =
10 – 15 gr |
Zo zien cups & maatlepels eruit.
Onze workshops zijn voornamelijk vegan.
Alleen in de workshop ‘Snoep Zonder Troep’ wordt gebruikt gemaakt van kosher runder gelatine. Ook is er de optie deze workshop vegan te doen. Naast gelatine bieden we ook agar agar aan, dit is een plantaardige bindmiddel. Deze kan dan gebruikt worden als alternatief voor de gelatine. Er zijn altijd vegan opties.
Wij gebruiken veel plantaardige en duurzame producten. Ook geven wij graag de deelnemers verschillende opties welk product ze graag willen gebruiken.
In sommige workshops gebruiken wij honing. Ook hier geldt voor dat er plantaardige alternatieve aanwezig zijn, zoals ahornsiroop of rijststroop.
Wij gebruiken geen vlees/vis/gevogelte of andere dierlijke producten in onze workshops.
In onze MATTIES gebruiken wij geen gelatine. Ons snoep wordt alleen gemaakt van fruit en kruiden.
Wij gebruiken alleen gelatine tijdens onze workshop snoep zonder troep bij het maken van onze GUMMIES.
Maar ook hier hebben wij een alternatief voor, namelijk agar agar. Dit is een plantaardige bindmiddel.
Deze optie kan dus gebruikt worden als je liever geen gelatine wilt gebruiken.
Ja! TANTE TOOS doet graag aan bedrijfsuitjes, jubileumfeestjes, vrijgezellenparty’s en babyshowers. Er zijn verschillende mogelijkheden en bijna alle workshops zijn aan te passen. Ook komen wij locatie! Stuur een email naar info@tantetoos-suikerloos.nl met jouw aanvraag. Dan kunnen wij een op maat gemaakt workshop voorstel sturen.
Bij de meeste workshops kunnen kinderen vanaf 10 jaar meedoen. Wij hebben ook workshops speciaal voor ouders en kinderen vanaf 5 t/m 12 jaar. Vragen hierover? Mail naar info@tantetoos-suikerloos.nl
De workshops worden gegeven in onze werkplaats met verschillende verdiepingen. We starten op de begane grond. Wanneer we aan de slag gaan, gaan we een verdieping naar beneden. Hiervoor moet je een trap af. Ben je afhankelijk van een scootmobiel of rolstoel dan raden wij het af. Ben je lichamelijk beperkt door lopen op krukken of andere ondersteuning aan benen of handen dan kunnen wij je helpen naar beneden. Wij hebben ook zitkrukken op de hoogte van de werkbanken zodat je eventueel ook kunt zitten. De machientjes die wij gebruiken zijn niet zwaar en zijn makkelijk in gebruik.
In overleg kunnen we kijken of het mogelijk is de gehele workshop op de begane vloer te volgen. Stuur een mail voor de opties naar: info@tantetoos-suikerloos.nl
Ook zou één van onze online workshops een oplossing kunnen zijn. Zo kun je vanuit huis de workshop volgen. Wij beiden verschillende pakketten aan. Kijk bij workshops voor meer informatie.
Van maandag t/m zaterdag is er betaald parkeren. De kosten hiervan zijn €2,50 per uur tot 18 uur. Op zondag is het gratis parkeren.
Meestal zijn er voldoende parkeerplekken voor de deur.
Hier kun je meer info vinden over parkeren in Rotterdam. Het gaat om zone 540 Delfshaven.
Als Rotterdam te ver weg is om een workshop te volgen dan zijn er twee opties:
- Wanneer je minimaal acht mensen weet te verzamelen komen wij jullie komt op! Klik hier voor meer informatie of mail je aanvraag nar: info@tantetoos-suikerloos.nl
- Volg een online workshop! Dit kan ook een oplossing zijn voor je. Je kunt kiezen tussen verschillende pakketten [wil je de ingrediënten opgestuurd hebben? Of heb jij deze al in huis?]. Per workshop staat hier meer informatie over.
Jazeker! Als je ons verteld wat jouw allergie inhoud kunnen wij daar rekening mee houden door een alternatief aan te bieden. Al onze workshops zijn gerafinneerde suiker/gluten/lactose vrij. Heb jij een andere voedselallergie of intolerantie? Laat het ons dan weten via info@tantetoos-suikerloos.nl
Onze trakteer opties kun je vinden onder het kopje ‘TRAKTATIES’ in onze webshop. Heb je speciale wensen? Dan kun je een email sturen naar info@tantetoos-suikerloos.nl Samen kijken we, wat we kunnen doen.
De MATTIES bevatten [gedroogd]fruit, soms kruiden en vitamine C [asorbinezuur]. Omdat dit natuurlijke producten zijn is het geschikt vanaf het moment dat jouw kind vast voedsel eet. Het beste is dan wel kleine stukjes te geven [i.v.m. kauwen], de MATTIES zijn een beetje taai. TANTE TOOS adviseert wel je kind pas op zo laat mogelijke leeftijd kennis te maken met snoep en zoet. Hoe langer je dit kunt uistellen, hoe beter. Voorkeur gaat naar pas snoep en zoet geven vanaf 2 jaar.
Dat komt omdat in de smaak mango gedroogde mango is verwerkt. In gedroogde mango zit een veel hoger zout gehalte dan in verse mango. Dit kan voor je kind geen kwaad. Bedenk ook dat één MATTIE ongeveer 13 gram weegt. De voedingswaarde zijn berekent per 100 gram. Mocht je je kind liever helemaal geen zout geven? Dan kun je de aarbei & appeltaart MATTIE geven en eet je zelf de mango MATTIE op.
Dat klopt, maar TANTE TOOS GERAFFINEERDE SUIKERLOOS werd een beetje lang. ;)
Nee, zonder dollen. In het fruit welke gebruikt worden voor de MATTIES zitten inderdaad suikers. Omdat dit suiker uit het fruit zelf is en de MATTIE alle ander voedingswaardes als vitamines, mineralen en vooral ook de vezels nog bevat is het een stuk beter voor je kind dan het gangbare snoep uit de supermarkt. Doordat de vezels er nog inzitten worden de suikers geleiderlijker opgenomen, wat zorgt voor een minder hoge bloedsuikerspiegel. Wil je zorgen dat de bloedsuikerspiegel nog minder stijgt? Geef je kind er dan wat nootjes bij. Naast Vitamine C [asorbinezuur], zitten er ook geen kleur-, geur-, of andere gekke stoffen of troep in de MATTIES. Snoep zonder gek troep dus!
Dutch 
English